|
|
Koude Aperitiefhapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Rauwe groenten o.a.:
- staafjes wortelen
- radijzen
- selderstengels
- bloemkoolroosjes
- staafjes komkommer
Dipsausjes:
A. 1 deel platte kaas; 1 deel mayonaise; 1 deel tomatenketchup;
cayennepeper; eventueel gehakte peterselie of bieslook
B. 1 deel ongezoete yoghurt; 1 deel mayonaise; 1 deel curry ketchup;
eventueel gehakte peterselie of bieslook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de groenten eerst schoon en snij ze daarna in stukjes
- Meng alle ingredienten van de sauzen
- Schik daarna alles op de schotels
|
|
|